over mmmjoy
Wij zijn vuur foodies; liefhebbers van buiten koken, pure smaak en bewust genieten
Wij koken met de seizoenen en wat de natuur biedt. Vuur is voor ons meer dan functioneel: het is uitdagend, verbindend en rustgevend. Het nodigt uit tot vertragen. Tot bewust zijn. Tot lekker genieten.
Bij mmmjoy vind je een zorgvuldig samengestelde collectie die jouw buitenruimte naar een hoger niveau tilt.
Fun-loving producten; functioneel in gebruik, stijlvol in design en perfect om samen van te genieten.
mmmjoy; buiten koken wordt genieten, ontdekken en samen beleven.
Waarom kiezen voor mmmjoy?
We zijn er voor diegene die daar buiten graag verder gaan dan enkel barbecueën. Want enkel het grillen van vlees als een pit-master zien we als onderdeel van de vele mogelijkheden die er toe doen.
We hebben een assortiment samengesteld in een combinatie van mooi en praktisch. Wij vinden het belangrijk dat de producten zo lang mogelijk meegaan. Elke keuze is gemaakt met dezelfde aandacht en kwaliteit als in een topkeuken.
Dit resulteert in een doordachte en verrassende selectie, speciaal samengesteld voor het buiten koken.
Waar vuur, smaak en beleving samenkomen.
Welcome outside is niet enkel een uitnodiging, maar onze overtuiging: dat culinair vieren in de buitenlucht echt tot leven komt waar vuur, smaak en beleving samenkomen.
We laten je graag ‘buiten’ lekker genieten.
Waar jouw tuin het culinaire hart wordt, begint elk moment met een vonk van plezier. Smaken ontmoeten elkaar, verhalen vloeien en het vuur nodigt uit tot ontdekken. Buiten koken is meer dan eten, het is samen genieten, creëren en beleven.
Hoe is mmmjoy ontstaan?
De afgelopen twintig jaar heb ik de BBQ wereld van dichtbij zien veranderen. Waar het ooit begon met verbrande kipfilets op een simpele barbecue, groeide het stap voor stap uit tot verfijnde gerechten en bereidingen zoals een mooi stuk bavette rechtstreeks op het vuur.
Ook in de Nederlandse keuken zelf vond een inhaalslag plaats: koken werd niet langer alleen een praktische bezigheid, maar een manier om te genieten, te verbinden en verhalen te delen.
In die ontwikkeling heb ik zelf een rol gespeeld, onder andere met de introductie van de kamado. In 2013 verklaarde men me nog voor gek; wie zou er nu meer dan honderden euro’s uitgeven aan een houtskool barbecue? En kijk eens om je heen: tegenwoordig staat er in bijna elke tuin één, of is er op z’n minst de wens om er een te hebben.
Wat betekend mmmjoy?
mmmjoy is meer dan een merk; het is een uitnodiging om te genieten van de eenvoudige, maar rijke momenten in het leven. De naam zelf roept een gevoel op van plezier en voldoening: “mmm” als uiting van smaak en genot, en “joy” als symbool van vreugde en plezier.
Bij mmmjoy draait alles om de beleving van buiten koken. We zijn er om jou te laten ontdekken en te ervaren dat koken niet alleen praktisch is, maar vooral leuk en verbindend is.
Bij mmmjoy geloven we in contact met onze ‘buiten’ omgeving. Onze producten nodigen uit tot actie, komen pas echt tot leven tijdens het gebruik en krijgen betekenis door jouw betrokkenheid.